A 4ª Reunião Plenária do Projeto MobFood decorreu a 06 de Fevereiro, no INL -Laboratório Ibérico Internacional de Nanotecnologia, em Braga.
Esta reunião antecipou os resultados preliminares relativos às diferentes temáticas abordadas neste projeto, e que passam por conseguir apresentar inovações concretas em produtos, processos e serviços no setor agroalimentar nacional.
O MobFood reúne 43 entidades num consórcio que conta com a liderança empresarial do Grupo Primor e coordenação científica da Universidade do Minho, tendo nascido no seio do Portuguese AgroFood Cluster, liderado pela PortugalFoods.
