A 27 de outubro de 2017 foi dado o kick-off para o MobFood, projeto mobilizador do setor agroalimentar, que tem a participação de entidades, da indústria e da academia, representativas do setor agroalimentar nacional.
Este consórcio conta com a liderança empresarial do Grupo Primor e coordenação científica da Universidade do Minho, tendo nascido no seio do Portuguese AgroFood Cluster, liderado pela PortugalFoods.